한번 맛 보면 또 생각나는 맛이 무화과의 달콤함인 것 같아요~ 예전에는 무화과의 생김새나 흔히 찾아볼 수가 없어서 많은 분들이 무화과의 맛을 몰랐었는데요~
요즘은 마트에서도 흔하게 볼 수 있어 많은 분들이 제철이 되면 찾는 과일 중에 하나랍니다~





딸기보다도 더 빨리 무르는게 무화과라 조금 덜 말랑한 무화과를 사서 후숙 후 먹는 방법도 있구요! 
아님 구매하고 빨리 맛있는 무화과를 다 먹어버리는 것도 좋죠~~! 

무화과는 반으로 갈라 맛있는 속살을 먹는데 저희는 예쁘게 샌드위치를 만들어봤어요~ 무화과의 예쁜 모습이 더 잘 보이도록이요!!



무화과, 요거트, 꿀, 식빵








1. 준비한 요거트에 적당량의 꿀을 넣어 잘 섞어주세요.





2. 굽지 않은 식빵 위에 꿀과 섞인 요거트를 펴 발라주세요.






3. 무화과는 적당한 두께로 슬라이스하여 식빵 위에 빼곡하게 올려주세요.





4. 예쁜 모양을 위해 식빵 끝부분을 무화과와 함께 잘라주세요~ 반듯한 네모 모양으로 잘라주니 더 맛있어 보여요~~!^^





키위처럼 숟가락으로 떠 먹어도 정말 맛있는 무화과지만 핑크핑크한 속살을 예쁘게 보여주는 오픈 샌드위치로 만들어 먹으니 눈도 즐겁고 입도 즐겁네요~!

그리고 무화과는 먹다 남는다면 냉동보관했다가 스무디처럼 갈아 먹어도 좋답니다~!^^